25/11/2022
Quy trình và thiết bị chế biến cá tra trước khi cấp đông
Việc ứng dụng công nghệ cao vào sản xuất không chỉ góp phần nâng cao giá trị gia tăng cho con cá tra, mà từng bước đưa thế mạnh sản xuất phát triển bền vững hơn.
25/11/2022
Xuất khẩu cá tra tăng chậm lại nhưng sẽ về đích 2,4 tỷ USD
(Nguồn: vasep.com.vn) Năm 2022, cá tra là ngành XK khởi sắc nhất trong các ngành hàng thuỷ sản nhờ có giá XK trung bình tăng nhiều nhất và cơ hội thị trường cũng nhiều hơn so với các ngành hàng khác. Tính đến hết tháng 10, XK cá tra cả nước đã đạt được hơn 2,1 tỷ USD. So với cùng kỳ năm trước XK cá tra đã tăng 77% - mức tăng trưởng cao nhất trong các năm qua và cũng là mức cao nhất so với các ngành hàng khác.